 |
|
●しっかりとした形があり、見た目に美しい。
●歯ぐきや舌でつぶせるくらいの柔らかさ。
●口の中でばらばらにならず、まとまりやすい。
●スプーンや箸で食べやすい。
|
|
単位(N/u) |
 |
|
 |
| ■ さばの味噌煮 |
■ いわし生姜煮 |
■ 鮭と帆立風味の白ワインソース |
 |

|
 |
|
さばの味噌煮
ポテトサラダ
煮豆
筑前煮
あんころ餅 |
いわし生姜煮
玉子とブロッコリーの炒め物
肉団子と野菜の煮物
レンコンのずんだ和え
プリン |
鮭と帆立風味の白ワインソース
肉団子と野菜の煮物
田楽豆腐
鶏肉と野菜のガーリック風味
プリン
|
| ■ 鮭のカツレツカレーソース |
■ チキンピカタ |
■ カツ煮 |
 |
 |
 |
|
鮭のカツレツカレーソース
筑前煮
玉子とブロッコリー の炒め物
インゲンの土佐和え
かぼちゃプリン
|
チキンピカタ
根菜のカレーマリネ
煮豆
菜の花の胡麻和え
スイートポテト |
カツ煮
五目豆
ブロッコリーの中華あんかけ
海老とホウレン草のトマトソース
きんとん |
| ■ 肉じゃが |
■ とんかつ |
■ 鶏肉と野菜のクリーム煮 |
 |
 |
 |
|
肉じゃが
玉子豆腐
かぼちゃの煮物
鶏肉と野菜のガーリック風味
きんとん
|
とんかつ
ホウレン草サラダ
海老と豆腐の煮物
金平レンコン
みたらし団子 |
鶏肉と野菜のクリーム煮
レンコンのずんだ和え
かぼちゃの煮物
鮭と菜の花のみぞれあん
スイートポテト |
| ■ ハンバーグ |
■ チキンカツ |
■ 豚肉の生姜焼き |
 |
 |
 |
|
ハンバーグ
マッシュポテト
ホウレン草サラダ
海老と豆腐の煮物
バナナチョコ
|
チキンカツ
田楽豆腐
キャベツのカレーマリネ
海老とホウレン草のトマトソース
かぼちゃプリン |
豚肉の生姜焼き
ポテトサラダ
五目豆
ブロッコリーの胡麻和え
みたらし団子 |
| ■ からあげ |
■ 酢豚 |
■ 八宝菜 |
 |
 |
 |
|
からあげ
金平レンコン
ブロッコリーの胡麻和え
ロールキャベツ
かぼちゃプリン
|
酢豚
鮭と菜の花のみぞれあん
玉子豆腐
ブロッコリーの中華あんかけ
あんころ餅 |
八宝菜
マッシュポテト
インゲンの土佐和え
キャベツのカレーマリネ
バナナチョコ |
| ■ カレイの煮付け |
■ たらのムニエル |
■ 鮭の塩焼き |
 |
 |
 |
|
カレイの煮付け
ごぼうの磯辺揚げ
里芋の煮物
白菜の牛そぼろ
白桃のコンポート
|
たらのムニエル
帆立風味のトマトソース
ごぼうの明太マヨネーズ
焼きうどん
大学芋 |
鮭の塩焼き
ホウレン草のお浸し
鶏団子のクリームソース
じゃが芋の磯辺和え
コーヒープリン |
| ■ さわらのおろし煮 |
■ 牛肉のオイスター炒め |
■ すき焼き |
 |
 |
 |
|
さわらのおろし煮
そら豆のかぼちゃ
ソース
菊花と大根の鶏そぼろあん
小松菜の白和え
人参プリン
|
牛肉のオイスター炒め
コロッケ
菜の花の辛子和え
豆ひじき
たくあん |
すき焼き
切干大根の煮物
がんもの煮物
とろとろ玉子
白桃のコンポート |
| ■ ほっけの塩焼き |
■ メバルの照り煮 |
■ さばの生姜煮 |
 |
 |
 |
|
ほっけの塩焼き
じゃが芋のツナマヨ和え
白菜と豚肉のピリ辛炒め
炒り豆
腐
あんずのシロップ煮
|
メバルの照り煮
エビのチリソース煮
春菊の胡麻和
茹で豚の酢味噌かけ
コーヒープリン |
さばの生姜煮
豚肉と野菜の炒め
小松菜と菊花のお浸し
筍の煮物
人参プリン |
| ■ いわしのつみれ焼き |
■ たらの西京焼き |
■ チキントマト煮 |
 |
 |
 |
|
いわしのつみれ焼き
里芋の味噌あん
ひじきの炒め煮
茄子のミートソース
たくあん
|
たらの西京焼き
ホウレン草と玉子のトマト炒め
揚げ出し豆腐
鶏肉と筍の炒め物
洋なしのフランボワーズ風味 |
チキントマト煮
エビ真丈
金平ごぼう
麻婆茄子
大学芋 |
| ■ ビーフストロガノフ |
■ 麻婆豆腐 |
■ ミートローフ |
 |
 |
 |
|
ビーフストロガノフ
椎茸の旨煮
チキンのグラン風
里芋と小松菜の煮物
洋なしのフランボワーズ風味
|
麻婆豆腐
カリフラワーのサラダ
インゲンの白和え
野菜の含め煮
あんずのシロップ煮
|
ミートローフ
ホワイトアスパラガスのサラダ
そら豆とカリフラワーのソテー
ふろふき大根
野沢菜漬け |
 |
| ●推薦調理 ・・・ 蒸し調理約11分(1個当たりの目安) |
| ●その他調理法・・・レンジアップ(500W)約2分30秒(1個当たりの目安) |
|
|
|
 |